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Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S
Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S
Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S – medidas
Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S – vista 2
Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S – vista 3
Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S – vista 4

Abatidor de temperatura 3 niveles GN 1/1 Infrico IABT3 1S

Abatidor de temperatura de 3 niveles GN 1/1 o 600 × 400 que enfría y ultracongela los alimentos recién cocinados en poco tiempo, para cumplir el APPCC y alargar su vida útil en restaurantes, obradores y colectividades.

Ciclo de abatimiento de +70 °C a +3 °C en menos de 90 minutos y de ultracongelación a -18 °C en menos de 270 minutos.

2.581,82€ 3.227,28€
Características
Ficha / Instalación
Ficha técnica del producto
Ver
Ancho (cm)
72.10
Fondo (cm)
71.10
Alto (cm)
53.60
Peso (kg)
78.00
Tipo de alimentación
Eléctrico monofásico
Tensión / Voltaje
230V 1F
Tipo de refrigerante
R290
Rango de Temperatura (cº)
-18 a +3
Temperatura mínima (°C)
-18.00
Temperatura máxima (°C)
3.00
Volumen / Capacidad (L)
68.00
Formato de bandejas
GN 1/1
Nº de bandejas
3
Tipo de puerta
Puerta ciega inox
Modelo / Referencia
El modelo de la maquina/producto
IABT3 1S
Más características
Abatidor y congelador · 3 niveles GN 1/1. Medidas: 72,1 x 71,1 x 53,6 cm
Entrega aproximada
15 días laborables
Detalles del producto

El Infrico IABT3 1S pertenece a la serie iLine de abatidores de temperatura, construida en acero inoxidable AISI 430.

Construcción

  • Exterior e interior en acero inoxidable AISI 430.
  • Esquinas interiores redondeadas para una limpieza fácil.
  • Puerta con bisagras de retorno automático y cierre hermético.
  • Capacidad: 3 bandejas GN 1/1 o 600 × 400.

Funcionamiento

  • Temperatura de trabajo de -18 a +3 °C.
  • Abatimiento de +70 °C a +3 °C en menos de 90 min y congelación a -18 °C en menos de 270 min.
  • Control por sonda pincho o por tiempo.
  • Refrigerante ecológico R290.
  • alimentación monofásica 230 V / 50 Hz.

Datos técnicos

  • Dimensiones (an × fo × al): 72,1 × 71,1 × 53,6 cm
  • Capacidad: 68 L
  • Peso neto: 78 kg
  • Modelo: IABT3 1S
Especificaciones
Medidas
  • Ancho (cm)
    :
    70
  • Fondo (cm)
    :
    70
  • Ancho (rango)
    :
    61–80 cm
  • Fondo (rango)
    :
    61–70 cm
Frío
  • Tipo
    :
    Abatidor
  • Temperatura
    :
    Abatimiento
Tipo y configuración
  • Altura (cm)
    :
    55

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